Power By MNASATI
Samra Al Yaman - كينوا حمراء
فوائدغنية بالبروتين تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للبروتين للنباتيين. محتوى عالٍ من الألياف تساعد الألياف في تعزيز صحة الجهاز الهضمي والشعور بالشبع. مضادات الأكسدة تحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل الكيرسيتين، مما يساعد في محاربة الجذور الحرة. غنية بالمعادن تحتوي على الحديد، المغنيسيوم، الزنك، والفوسفور، مما يعزز الصحة العامة. توازن مستويات السكر في الدم تساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتوازن مستويات السكر.طريقة الاستخدام اغسل الكينوا جيدًا تحت الماء البارد. استخدم نسبة 1:2 من الكينوا والماء (كوب كينوا لكوبين من الماء). اغلي الماء ثم أضف الكينوا، ثم اخفض الحرارة واتركها على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى تمتص الماء.