لقمة بيت

وجبة ملوخية دجاج

- وجبة ملوجية مع دجاج تقدم مع رز بالشعيرية  - ٣ حبات معجنات  - سلطة

وجبة بازيلا ورز كومبو

- يخنة البازيلا مع رز بالشعيرية  - رولز مشكل  - سلطة

بطاطا بكزبرة

مكعبات البطاطا مع ثوم وكزبرة

حمص

متبل حمص

متبل باذنجان

باذنجان مشوي مع طحينة

بطاطا مقلية

بطاطا مقلية تقدم مع الكاتشاب

روبيان برفنسال

روبيان مقلي بالثوم والكزبرة مع الليمون

برغل ع بندورة

برغل خشن مطبوخ مع مكعبات البصل والبندورة بزيت الزيتون

بابا غنوج

grilled eggplant ,lemon ,tomato, bell pepper ,onion ,parsley

عجينة من دون خميرة ، فطاير سبانخ

فطاير سبانخ عجينة بدون خميرة درزن 12 قطعة

عجينة من دون خميرة ، فطاير زعتر بري لبناني

عجينة من دون خميرة ، فطاير زعتر بري لبناني

عجينة من دون خميرة ،فطاير سلق

فطاير سلق ، عجينة بدون خميرة

صفيحة لحم بعلبكية (لحم غنم )

صفيحة لحم غنم

سمبوسك لحم عجينة من دون خميرة

سمبوسك لحم عجينة من دون خميرة (مقلي)

سمبوسك جبنة فيتا مع بقدونس ، عجينة من دون خميرة

سمبوسك جبنة فيتا  مع بقدونس  ، عجينة من دون خميرة

رول جبنة مكس حلوم وموززيريلا

رول  جبنة الحلوم والموزاريلا

رول خضار

رول  خضار مكس ملفوف ، جزر ، فلفل بارد

رول مسخن دجاج مع السماق البلدي

لفائف مسخن الدجاج

سمبوسة جنة الفيتا والبقدونس

سمبوسة جبة الفيتا والبقدونس

سمبوسة الخضار

سمبوسة بحشوة الخضار (بازيلا،بطاطا،جزر.. )

سمبوسة مسخن دجاج

سمبوسة دجاج مسخن

سمبوسة الكفتة اللبنانية

سمبوسة بحشوة الكفتة اللبنانية

سمبوسة جبنة الكرافت مع الذرة والهالوبينو

سمبوسة جبنة الكرافت مع الذرة والهالوبينو

كبة برغل بحشوة اللحم والصنوبر

كبة البرغل محشوة باللحم والصنوبر

كبة برغل بحشوة جبنة الكيري

كبة البرغل محشية بالكيري

كبة بطاطا بحشوة اللحم

قطع البطاطا بحشوة باللحم والبقدونس

كيبة الشمندر بحشوة اللحم والصنوبر

كبة الشمندر محشوة باللحم والصنوبر

كبة الشمندر بحشوة الفطر والحمص مع الجوز

محشوة كبة الشمندر مع الفطر والحمص والجوز

كبة صاجية

٣ حبات من الكبة الصاجية المحشوة باللحم المفروم ، الجوز والصنوبر

ورق عنب بالخضار والرز بزيت الزيتون والليمون

ورق عنب محشو بالاعشاب و ارز بزيت الزيتون و صوص الليمون

ورق عنب بحشوة الارز والخضار بنكهة دبس الرمان

ورق عنب محشو بالأعشاب والأرز وصلصة الرمان

فتة حمص

فتة حمص : حمص مع خبز مقلي ومزيج من اللبن مع مكسرات على الوجه

فتة الربيان

ربيان  بخلطة الشيف ، خبز مقلي وخليط الروب  ومكسرات على الوجه

فتوش

مزيج من الخضار الموسمية

سلطة الناتشوز

سلطة الناتشوز مع الخس ، الجزر، الفاصوليا الحمرا والذزة

لبن(روب) مع خيار

سلطة لبن (روب ) مع الخيلر والنعنع اليابس

سلطة التونا

خس ، خيار ،ذرة ، بصل اخضر ، تونا مع عصير الليمون

سلطة شيرازية

بندورة ،خيار، بصل احمر ،بقدونس، نعنع يابس مع صوص الليمون وزيت الزيتون

بطاطا متبلة

بطاطا مسلوقة متبلة بالثوم والنعنع اليابس

عجينة كبة البرغل بالصينية بحشوة اللحم والصنوبر

عجينة كبة البرغل محشوة باللحم والصنوبر

كبة مقلية مع اللبن المطبوخ يقدم مع ارز بالشعيرية

كبة مقلية مع صلصة اللبن بالثوم تقدم مع أرز أبيض فيرميشيلي

ورق عنب بلحمة و كوسا محشي مع ريش غنم

ورق عنب بلحمة و  كوسا محشي مع ريش غنم

يخنة البازيلا

يخنة البازيلا  مع اللحمة،  مع رز  بالشعيرية

ارز باللحمة المفرومة

آرز باللحمة المفرومة مع مكسرات

برغل بالحمص

حمص مطبوخ بالشعيرية

رز بفول

فول لخضر مع رز

حراق اصبعه

عدس مع المعكرونة مطبوخة بصلصة دبس الرمان ،  تقدم مع البصل والخبز المقلي وحبوب الرمان

بتر شيكن (دجاج بكريمة الزبدة )

قطع دجاج مطهية بصوص البندورة ، الزبدة والكاجو  مع بهارات

شوربة العدس الاصفر

شوربة العدس الاصفر

كوسا محشي بالصوص الاحمر

كوسا محشي بالللحم المفروم والارز ،  بصلصة البندورة

فريكة دجاج

فريكة خضرا مطبوخة  مع دجاج مشوي بالفرن   مع مكسرات

عدس بحامض

عدس بحامض : عدس ، بطاطا ،سلق وليمون

لوبيا بزيت

معكرونة بلبن (روب )

معكرونة بلبن  مع ثوم مهروس ونعن يابس

نجتس الدجاج

٦ قطع من نجتس الدجاج تقدم مع الكتشب

برغل بالشعيرية

شعيرية محمصة مطبوخة مع البرغل الخشن

رز بالشعيرية

رز ابيض مطبوخ مع الشعيرية المحمصة

بوكس السمبوسة

تشكيلة  ٣ درازن من  السمبوسة

فطيرة التفاح

أجار الباذنجان المشوي

أجار مصنوع من الباذنجان الكويتي المشوي بالفرن والمخلوط بتوابل وصلصة حلوة حامضة، خالي من الزيوت الضارة مثالي لإضافة نكهة مميزة وحمضية إلى الوجبات المختلفة.   المكونات: باذنجان كويتي مشوي، زيت الزيتون البكر الممتاز، طماطم طازجة، بصل طازج، زنجبيل طازج، ثوم طازج،معجون الطماطم، بذور الخردل، حبوب الكزبرة، كزبرة مطحونة، كركم مطحون، حبوب الكمون، كمون مطحون، ورق الغار، فلفل حار مطحون، فلفل حار أخضر، ملح بحري، فلفل أسود، خل طبيعي.   خالي من السكر

مكدوس الباذنجان ١ كغ

باذنجان محشو بخلطة الفليفلة والثوم والجوز

كبة بالصينية مفرزة

كبة بالصينية جاهزة للشوي

كبة الشبنت

عجبنة الرز والشبنت بحشوة اللحم المفروم والبصل

كبة عيش مفرزة

كبة العيش بحشوة اللحم المفروم والبصل

بتيته جاب مفرزة باللحم

كبة بطاطا محشية باللحم المفروم والبصل والبقدونس