لقمة بيت

وجبة ملوخية دجاج

- وجبة ملوجية مع دجاج تقدم مع رز بالشعيرية  - ٣ حبات معجنات  - سلطة

وجبة مجدرة سودا(مصفاية )

- صحن مجدرة  -٣ حبات فطاير  - سلطة ملفوف مع بندورة

وجبة بازيلا ورز كومبو

- يخنة البازيلا مع رز بالشعيرية  - رولز مشكل  - سلطة

مجبوس دجاج كومبو

-وجبة مجبوس دجاج فردية  - سلطة  - ٤ حبة رولز مقبلات

وجبة داوود باشا كومبو

- وجبة داوود باشا فردية تقدم مع الارز  - سلطة  - ٣ حبات من الفطاير او السمبوسة

وجبة فاصوليا عريضة كومبو

- يخنة الفاصوليا العريضة وجبة فردية  - ٣ حبة من المعجنات المشكلة  - سلطة

بطاطا بكزبرة

مكعبات البطاطا مع ثوم وكزبرة

حمص

متبل حمص

متبل باذنجان

باذنجان مشوي مع طحينة

بطاطا مقلية

بطاطا مقلية تقدم مع الكاتشاب

روبيان برفنسال

روبيان مقلي بالثوم والكزبرة مع الليمون

برغل ع بندورة

برغل خشن مطبوخ مع مكعبات البصل والبندورة بزيت الزيتون

بابا غنوج

grilled eggplant ,lemon ,tomato, bell pepper ,onion ,parsley

عجينة من دون خميرة ، فطاير سبانخ

فطاير سبانخ عجينة بدون خميرة درزن 12 قطعة

عجينة من دون خميرة ،فطاير سلق

فطاير سلق ، عجينة بدون خميرة

عجينة بدون خميرة ، فطابر بربير

فطاير بقلة عجينة بدون خميرة

صفيحة لحم بعلبكية (لحم غنم )

صفيحة لحم غنم

سمبوسك لحم عجينة من دون خميرة

سمبوسك لحم عجينة من دون خميرة (مقلي)

سمبوسك جبنة فيتا مع بقدونس ، عجينة من دون خميرة

سمبوسك جبنة فيتا  مع بقدونس  ، عجينة من دون خميرة

رول جبنة مكس حلوم وموززيريلا

رول  جبنة الحلوم والموزاريلا

رول خضار

رول  خضار مكس ملفوف ، جزر ، فلفل بارد

رول مسخن دجاج مع السماق البلدي

لفائف مسخن الدجاج

سمبوسة جنة الفيتا والبقدونس

سمبوسة جبة الفيتا والبقدونس

سمبوسة الخضار

سمبوسة بحشوة الخضار (بازيلا،بطاطا،جزر.. )

سمبوسة مسخن دجاج

سمبوسة دجاج مسخن

سمبوسة بخلطة البيتزا

سمبوسة بحشوة البستزا

سمبوسة الكفتة اللبنانية

سمبوسة بحشوة الكفتة اللبنانية

سمبوسة جبنة الكرافت مع الذرة والهالوبينو

سمبوسة جبنة الكرافت مع الذرة والهالوبينو

كبة برغل بحشوة اللحم والصنوبر

كبة البرغل محشوة باللحم والصنوبر

كبة برغل بحشوة جبنة الكيري

كبة البرغل محشية بالكيري

كبة بطاطا بحشوة اللحم

قطع البطاطا بحشوة باللحم والبقدونس

كبة بطاطا بحشوة جبنة الموزريلا

قطع البطاطس محشوة بجبنة الموزاريلا درزن 12 قطعة

كيبة الشمندر بحشوة اللحم والصنوبر

كبة الشمندر محشوة باللحم والصنوبر

كبة صاجية

٣ حبات من الكبة الصاجية المحشوة باللحم المفروم ، الجوز والصنوبر

ورق عنب بالخضار والرز بزيت الزيتون والليمون

ورق عنب محشو بالاعشاب و ارز بزيت الزيتون و صوص الليمون

ورق عنب بحشوة الارز والخضار بنكهة دبس الرمان

ورق عنب محشو بالأعشاب والأرز وصلصة الرمان

فتة حمص

فتة حمص : حمص مع خبز مقلي ومزيج من اللبن مع مكسرات على الوجه

فتة الربيان

ربيان  بخلطة الشيف ، خبز مقلي وخليط الروب  ومكسرات على الوجه

تبولة

تبولة لبنانية :بقدومس ، بندورة وبصل اخضر

فتوش

مزيج من الخضار الموسمية

سلطة الناتشوز

سلطة الناتشوز مع الخس ، الجزر، الفاصوليا الحمرا والذزة

لبن(روب) مع خيار

سلطة لبن (روب ) مع الخيلر والنعنع اليابس

سلطة التونا

خس ، خيار ،ذرة ، بصل اخضر ، تونا مع عصير الليمون

سلطة شيرازية

بندورة ،خيار، بصل احمر ،بقدونس، نعنع يابس مع صوص الليمون وزيت الزيتون

بطاطا متبلة

بطاطا مسلوقة متبلة بالثوم والنعنع اليابس

عجينة كبة البرغل بالصينية بحشوة اللحم والصنوبر

عجينة كبة البرغل محشوة باللحم والصنوبر

رز بفول

فول لخضر مع رز

مجدرة حمرا

عدس ، برغل ،بصل

مغربية

مغربية لبنانية مع حمص,بصل   ودجاج

داوود باشا

كرات اللحم المطبوخ بمرقة البندورة مع البصل

مجبوس دجاج

رز مجبوس يقدم مع نص دجاجة ، دقوس ومعبوش

مسخن

دجاج مشوي بالسماق ،زيت الزيتون ، والبصل  تقدم علي خبز التنور

ملوخية بالدجاج

ملوخية ورق  مطبوخة مع الزبرة والثوم والدجاج تقدم مع اارز بالشعيرية

كوسا محشي بالصوص الاحمر

كوسا محشي بالللحم المفروم والارز ،  بصلصة البندورة

شوربة العدس الاصفر

شوربة العدس الاصفر

حراق اصبعه

عدس مع المعكرونة مطبوخة بصلصة دبس الرمان ،  تقدم مع البصل والخبز المقلي وحبوب الرمان

عدس بحامض

عدس بحامض : عدس ، بطاطا ،سلق وليمون

كبة مقلية مع اللبن المطبوخ يقدم مع ارز بالشعيرية

كبة مقلية مع صلصة اللبن بالثوم تقدم مع أرز أبيض فيرميشيلي

برغل بالحمص

حمص مطبوخ بالشعيرية

ارز باللحمة المفرومة

آرز باللحمة المفرومة مع مكسرات

ارضي شوكي محشية

ارضي شوكي محشية باللحم المفروم   بصوص الليمون ودبس الرمان  تقدم مع ارز بالشعيرية

كفتة وبطاطا

يخنة الفاصوليا العريضة

يخنة الفاصوليا العريضة مع مكعبات اللحم بصوص البندورة تقدم مع رز بالشعيرية

يخنة البازيلا

يخنة البازيلا  مع اللحمة،  مع رز  بالشعيرية

ورق عنب بلحمة و كوسا محشي مع ريش غنم

ورق عنب بلحمة و  كوسا محشي مع ريش غنم

كبة مقلية و شيشبرك مع اللبن المطبوخ يقدم مع ارز بالشعيرية

كبة و شيش برك مقلية في لبن بالثوم تقدم مع أرز فرميسيل

شيشبرك باللحم مع اللبن المطبوخ يقدم مع ارز بالشعيرية

شيشبرك باللحم المفروم  مع اللبن المطبوخ  بالثوم مغطاة بالصنوبر والكزبرة تقدم مع أرز الشعيرية

لوبيا بزيت

نجتس الدجاج

٦ قطع من نجتس الدجاج تقدم مع الكتشب

رز بالشعيرية

رز ابيض مطبوخ مع الشعيرية المحمصة

بوكس المينيز

مزيج من 9 دزينات صغيرة من فطاير السبانخ ، زعتر بري ، صفيحة ، كبة ، أكواب كبة ، قطع بطاطس ، سمبوسك جبنة ولحم

بوكس السمبوسة

تشكيلة  ٣ درازن من  السمبوسة

مهلبية

بودنغ الحليب مزين بطبقة  الفستق الحلبي الناعم

كوكا كولا

سبرايت

كوكا كولا لايت

كوكا كولا زيرو

فانتا

اروى مياه معدبية

أجار الباذنجان المشوي

أجار مصنوع من الباذنجان الكويتي المشوي بالفرن والمخلوط بتوابل وصلصة حلوة حامضة، خالي من الزيوت الضارة مثالي لإضافة نكهة مميزة وحمضية إلى الوجبات المختلفة.   المكونات: باذنجان كويتي مشوي، زيت الزيتون البكر الممتاز، طماطم طازجة، بصل طازج، زنجبيل طازج، ثوم طازج،معجون الطماطم، بذور الخردل، حبوب الكزبرة، كزبرة مطحونة، كركم مطحون، حبوب الكمون، كمون مطحون، ورق الغار، فلفل حار مطحون، فلفل حار أخضر، ملح بحري، فلفل أسود، خل طبيعي.   خالي من السكر

مكدوس الباذنجان ١ كغ

باذنجان محشو بخلطة الفليفلة والثوم والجوز

سمبوسة مفرزة

سمبوسة  مفرزة

كبة برغل مفرزة

كبة برغل مفرزة حشوة لحم وصنوبر

كبة بالصينية مفرزة

كبة بالصينية جاهزة للشوي

فطاير لبنانية سبانخ

فطاير سبانخ ،عجينة من غير خميرة

فطاير سلق لبنانية

فطاير سلق لبنانية، عجينة من دون خميرة

فطاير زعتر بري لبنانية

فطاير زعتر بري لبنانية ،عجينة من دون خميرة

فطاير بقلة لبنانية مفرزة

فطاير بقلة لبنانية، عجينة من غير خميرة

كبة عيش مفرزة

كبة العيش بحشوة اللحم المفروم والبصل

بتيته جاب مفرزة باللحم

كبة بطاطا محشية باللحم المفروم والبصل والبقدونس

بتيته جاب بالجبنة

بتيته جاب او كبة البطاطا بحشوة  جبنة الموزريلا