ديــــــفـــــــانــــــي

بانير كولشا

كولشا تندوري بالجبنة الهندية المتبلة، تقدم مع خبز خاص
بانير كولشا - كولشا تندوري بالجبنة الهندية المتبلة، تقدم مع خبز خاصبيني دجاج تيكا ماسالاب

بيني باستا مطبوخة مع دجاج تكا ماسالا تقدم مع زعتر نان
بيني دجاج تيكا ماسالاب - بيني باستا مطبوخة مع دجاج تكا ماسالا تقدم مع زعتر نانموزيريلا تيكا الدجاج

قطع دجاج طازجة متبلة بالزبادي الكريمي وجبنة الموزاريلا والسمن الهولندي
موزيريلا تيكا الدجاج - قطع دجاج طازجة متبلة بالزبادي الكريمي وجبنة الموزاريلا والسمن الهولنديدجاج تشيتيناد، بيتا بوكيت

دجاج جنوب الهند المحشو بنكهة خاصة مع خبز البيتا
دجاج تشيتيناد، بيتا بوكيت - دجاج جنوب الهند المحشو بنكهة خاصة مع خبز البيتاروبيان مع صلصة المانجو (أجار)

تمبورا الروبيان المقلي مع صلصة المانجو المخللة تقدم مع الرانش
روبيان مع صلصة المانجو (أجار) - تمبورا الروبيان المقلي مع صلصة المانجو المخللة تقدم مع الرانشميني كوكتيل سامبوسا

سمبوسة البطاطس المتبلة اللذيذة، تقدم مع صلصة النعناع والتمر الهندي.
ميني كوكتيل سامبوسا - سمبوسة البطاطس المتبلة اللذيذة، تقدم مع صلصة النعناع والتمر الهندي.سلطة ماتاي

مزيج اللاتوس مع الطماطم الكرزية والأفوكادو والخيار وصلصة الرانش والماتاي.
سلطة ماتاي - مزيج اللاتوس مع الطماطم الكرزية والأفوكادو والخيار وصلصة الرانش والماتاي.سلطة سيزر

مزيج من الخس الروماني الطازج مع صلصة السيزر فوق دجاج مالاي وجبنة البارميزان.
سلطة سيزر - مزيج من الخس الروماني الطازج مع صلصة السيزر فوق دجاج مالاي وجبنة البارميزان.ساغ غوست (لحم غنم مخلي مع سبانخ)

سبانخ طازجة مطبوخة مع بهارات هندية ولحم ضأن بدون عظم
ساغ غوست (لحم غنم مخلي مع سبانخ) - سبانخ طازجة مطبوخة مع بهارات هندية ولحم ضأن بدون عظمبرياني خضار

خضار مطبوخة مع البهارات والأرز البسمتي المنقوع يقدم مع الزبادي النباتي
برياني خضار - خضار مطبوخة مع البهارات والأرز البسمتي المنقوع يقدم مع الزبادي النباتيدجاج دوم برياني لشخصين

دجاج دوم مطبوخ مع البهارات والأرز البسمتي المنقوع يقدم مع الزبادي النباتي
دجاج دوم برياني لشخصين - دجاج دوم مطبوخ مع البهارات والأرز البسمتي المنقوع يقدم مع الزبادي النباتيبرياني لحم لشخصين

دجاج دوم مطبوخ مع البهارات والأرز البسمتي المنقوع يقدم مع الزبادي النباتي
برياني لحم لشخصين - دجاج دوم مطبوخ مع البهارات والأرز البسمتي المنقوع يقدم مع الزبادي النباتيبرياني روبيان لشخصين

روبيان مطبوخ بنكهة ماكني، بهارات وأرز بسمتي منقوع معطر، يقدم مع زبادي الخضار
برياني روبيان لشخصين - روبيان مطبوخ بنكهة ماكني، بهارات وأرز بسمتي منقوع معطر، يقدم مع زبادي الخضارتكا دال

اهراه دال تمبرد مع الكمون والبهارات الهندية.
تكا دال - اهراه دال تمبرد مع الكمون والبهارات الهندية.بتر تشيكن فيلفت

دجاج تندوري تكا مطبوخ في مرق مخني مخملي، زبدة وكريمة طازجة
بتر تشيكن فيلفت - دجاج تندوري تكا مطبوخ في مرق مخني مخملي، زبدة وكريمة طازجةبرياني روبيان

روبيان مطبوخ بنكهة ماكني، بهارات وأرز بسمتي منقوع معطر، يقدم مع زبادي الخضار
برياني روبيان - روبيان مطبوخ بنكهة ماكني، بهارات وأرز بسمتي منقوع معطر، يقدم مع زبادي الخضاردجاج الكورما والفطر

دجاج مسحب بالكمأة مطبوخ في مرق كريمي غني
دجاج الكورما والفطر - دجاج مسحب بالكمأة مطبوخ في مرق كريمي غنيقطع دجاج مع صوص بهونة و شباتي

مكعبات دجاج مسحب مطبوخة مع صلصة الطماطم والبصل السميكة
قطع دجاج مع صوص بهونة و شباتي - مكعبات دجاج مسحب مطبوخة مع صلصة الطماطم والبصل السميكةدال جوست ( دال مع لحم غنم )

عدس الحمص المطبوخ مع قطع لحم الضأن والتوابل الهندية والكزبرة الطازجة
دال جوست ( دال مع لحم غنم ) - عدس الحمص المطبوخ مع قطع لحم الضأن والتوابل الهندية والكزبرة الطازجةدجاج مالاي مع روزيتو بالفطر

ريزوتو كريمي مع الكمأة مع الفطر الطازج ودجاج المالاي
دجاج مالاي مع روزيتو بالفطر - ريزوتو كريمي مع الكمأة مع الفطر الطازج ودجاج المالايدجاج برياني

دجاج دوم مطبوخ مع البهارات والأرز البسمتي المنقوع يقدم مع الزبادي النباتي
دجاج برياني - دجاج دوم مطبوخ مع البهارات والأرز البسمتي المنقوع يقدم مع الزبادي النباتيبرياني لحم غنم

لحم ضأن مطبوخ مع البهارات والأرز البسمتي المنقوع يقدم مع الزبادي النباتي
برياني لحم غنم - لحم ضأن مطبوخ مع البهارات والأرز البسمتي المنقوع يقدم مع الزبادي النباتيدال ماكني

العدس الأسود المطبوخ ببطء خلال الليل والفاصولياء مع الزبدة والكريمة
دال ماكني - العدس الأسود المطبوخ ببطء خلال الليل والفاصولياء مع الزبدة والكريمةراسغولا / جلاب جامون

تغمس زلابية تشينا في شراب الزعفران / تغمس كرات الحليب المكثف في شراب السكر
راسغولا / جلاب جامون - تغمس زلابية تشينا في شراب الزعفران / تغمس كرات الحليب المكثف في شراب السكركعكة الجبن بالزعفران المقرمشة

كيكة الزعفران مع فتات بسكويت اللوتس
كعكة الجبن بالزعفران المقرمشة - كيكة الزعفران مع فتات بسكويت اللوتسالتوت جلاب جامون برولي
