بلسميك

بلسميك - <!-- Event snippet for Purchase conversion page --> [removed] gtag('event', 'conversion', { 'send_to': 'AW-16733211192/pGUxCMnevdsZELiUgqs-', 'value': 1.0, 'currency': 'USD', 'transaction_id': '' }); [removed]

<!-- Event snippet for Purchase conversion page --> [removed] gtag('event', 'conversion', { 'send_to': 'AW-16733211192/pGUxCMnevdsZELiUgqs-', 'value': 1.0, 'currency': 'USD', 'transaction_id': '' }); [removed]

بلسميك - <!-- Event snippet for Purchase conversion page --> [removed] gtag('event', 'conversion', { 'send_to': 'AW-16733211192/pGUxCMnevdsZELiUgqs-', 'value': 1.0, 'currency': 'USD', 'transaction_id': '' }); [removed]

بلسميك - سان سيمون دا كوستا - اسبانيا 250 غ

بلسميك - سان سيمون دا كوستا - اسبانيا 250 غ - تحيط بها من الغرب والشمال المحيط الأطلسي والجبال الممتدة من المحيط الأطلسي إلى البحر الأبيض المتوسط، كانت غاليسيا دائمًا منطقة نائية في إسبانيا. وقد عزز هذا العزل ثقافة الجبن القديمة. هنا ترعى أبقار غاليسيا المراعي الخضراء المورقة وتنتج الحليب الذي يصنعه أهلها في شكل جبن منذ أجيال. يُصنع جبن سان سيمون المسمى باسم P.D.O. من الحليب المبستر من سلالات الأبقار روبيا وجاليج وباردو ألبينا وفريزونا. إنه جبن شبه ناعم إلى حد ما ذو عجينة مرنة بقشرة صلبة وناعمة ومدخنة بخشب البتولا. يتم تعتيقه لمدة تتراوح من أسبوعين إلى أربعة أسابيع، ثم يتم ضغطه برفق ثم تدخينه برفق لمدة أسبوعين بعد ترك القالب. يتميز بشكل مخروطي ونكهة كاملة ولكنها ليست شديدة، فهي زبدانية وحلوة في الفم مع مذاق دخاني يتراوح من خفيف إلى لاذع.

تحيط بها من الغرب والشمال المحيط الأطلسي والجبال الممتدة من المحيط الأطلسي إلى البحر الأبيض المتوسط، كانت غاليسيا دائمًا منطقة نائية في إسبانيا. وقد عزز هذا العزل ثقافة الجبن القديمة. هنا ترعى أبقار غاليسيا المراعي الخضراء المورقة وتنتج الحليب الذي يصنعه أهلها في شكل جبن منذ أجيال. يُصنع جبن سان سيمون المسمى باسم P.D.O. من الحليب المبستر من سلالات الأبقار روبيا وجاليج وباردو ألبينا وفريزونا. إنه جبن شبه ناعم إلى حد ما ذو عجينة مرنة بقشرة صلبة وناعمة ومدخنة بخشب البتولا. يتم تعتيقه لمدة تتراوح من أسبوعين إلى أربعة أسابيع، ثم يتم ضغطه برفق ثم تدخينه برفق لمدة أسبوعين بعد ترك القالب. يتميز بشكل مخروطي ونكهة كاملة ولكنها ليست شديدة، فهي زبدانية وحلوة في الفم مع مذاق دخاني يتراوح من خفيف إلى لاذع.