المحارة

المحارة - لبن الكفير - ١لت- الكويتر

صحي مفيد و لذيذ لبن الكفير أو  الكيفر  أو ما يعرف ايضا باسم الفطر  الهندي. هو لبن مخمر ينتج عن طريق البكتيريا الموجودة في حبوب الكفير .   وبالتالي يحتوي بشكل طبيعي على البكتيريا النافعة مثل بكتيريا حمض اللاكتيك.  لذلك يتميز لبن كيفير بالقوام الكريمي و المذاق الحامض و اللذيذ.